El norte

¡Prepárate para la Tormenta John y descubre la Batata en Veracruz!

Hoy se combinan vientos y batatas en Veracruz: ¡entérate! 🌪🥔

Hoy, el clima en Veracruz estará marcado por la presencia de fuertes rachas de viento debido a la tormenta tropical John, que se encuentra al sur de México. Se espera que las rachas sean más intensas a medida que avance el día, especialmente en las horas de la tarde. Por eso, es importante que los veracruzanos estén alertas a las recomendaciones de Protección Civil y eviten realizar actividades al aire libre más allá de lo necesario. Así que, si estabas pensando en pasear por la playa, ¡quizás mejor quédate en casa!

Por otro lado, la humedad ha causado estragos en la agricultura, retrasando el inicio de la campaña de la batata. Los agrícolas de la región, como Jackson Farming, han enfrentado dificultades, pero ya han comenzado la siembra. La batata no solo es un alimento delicioso, sino que también se está volviendo esencial en la dieta de muchos mexicanos. La producción de esta raíz comestible está en aumento y, aunque la cosecha de 2024 podría verse afectada, la industria sigue adelante con optimismo.

Y si creías que la tormenta y la batata no tenían nada que ver, piénsalo de nuevo: ¡ambos son parte del vibrante paisaje del Norte de México! En su nueva novela, "Playa Bagdad", el escritor Antonio Ramos Revillas captura el espíritu de esta región. Su obra presenta paisajes únicos y una significativa representación de las ciudades. A través de sus palabras, nos sumerge en la cultura del norte, mostrando un lado que a menudo se pasa por alto.

Finalmente, aunque hoy el clima pueda estar revuelto, la resiliencia de los veracruzanos brilla a través de los desafíos. Sigue la evolución de la tormenta tropical John y mantente al tanto de las tradiciones culinarias del Norte, donde la batata se convierte en protagonista. Algunos estudios han demostrado que la batata está cargada de nutrientes y se considera un superalimento, lo que la convierte en una opción popular y saludable entre quienes buscan un estilo de vida equilibrado. ¡Dale la bienvenida a la tormenta, pero también a la deliciosa batata!