Día de Muertos

¡Festejamos el Día de Muertos con deliciosas ofrendas y buena vibra!

Descubre cómo festejar el Día de Muertos en la BUAP y la importancia de una ofrenda saludable. ¡No te lo pierdas!

Este 29 de octubre de 2024, la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) se vestirá de gala para celebrar el Día de Muertos con un evento lleno de color, tradición y sabor. A partir de las 10 horas, en Río Succhiate 5505, Jardines de San Manuel, la comunidad universitaria y sus visitantes podrán disfrutar de diversas actividades que rinden homenaje a nuestros seres queridos que han partido, sin olvidar la esencia cultural que esta festividad representa. ¡No olvides anotar la fecha en tu calendario!

La nutrióloga Itzel Valtierra Martínez, del Área de Nutrición y Salud de la División de Promoción a la Salud, menciona que es fundamental considerar la salud de quienes participan en estas ofrendas. Ella recomienda que, al momento de preparar los platillos típicos de Día de Muertos, se busque un equilibrio en el consumo de alimentos. Se sugiere que la mitad del plato saludable esté constituido por frutas y verduras, lo cual enriquece la tradición con una pizca de nutrición. ¡Porque hacer una ofrenda no significa sacrificar la salud!

Además de los platillos típicos como el pan de muerto, los tamales y el atole, es fundamental que cada ofrenda se llene de amor y buenos recuerdos. La BUAP, haciendo eco de la recomendación de la nutrióloga, establece que los visitantes también podrán aprender sobre la preparación de recetas saludables para que la oferta gastronómica de este día sea igual de deliciosa que nutritiva. ¡Un festín para el alma y el cuerpo!

Por último, el Día de Muertos no solo se celebra en Puebla, es una tradición que resuena en todos los rincones de México. Este día es una mezcla de alegría, solemnidad y un profundo respeto por quienes ya no están. Es sorprendente saber que incluso en el ámbito internacional, festividades similares se realizan en países como Guatemala y Perú, aunque cada uno con sus matices. En la BUAP, el evento del 29 de octubre será un recordatorio de que, aunque nuestros seres queridos no estén físicamente con nosotros, su memoria y legado viven en cada bocado del platillo disfrutado en su honor. ¡Así que ven y celebra esta hermosa tradición, porque recordar es vivir!