¿Sabías que la flor de cempasúchil no sólo decora altares de Día de Muertos? Descubre su importancia cultural y cómo la cultivamos en México y más allá.
La flor de cempasúchil, conocida como el "oro de los muertos", es un símbolo vibrante en las celebraciones del Día de Muertos en México. Su nombre proviene del náhuatl y significa "flor de 20 pétalos", representando la conexión entre la vida y la muerte. Cada año, los mexicanos adornan sus altares con esta flor, que también tiene propiedades medicinales y se dice, guía a los espíritus en su camino de vuelta a casa. Este fin de semana, las florerías de Tuxpan comenzaron la venta de estas flores, con precios que se mantienen similares a los del año anterior, lo que indica que, pese a los desafíos medioambientales, la tradición sigue floreciendo.
En lugares tan lejanos como Haines City en Florida, los migrantes hidalguenses están sembrando flores de cempasúchil como una forma de recordar sus tradiciones y homenajear a sus seres queridos. A través de la siembra de esta flor, mantienen viva la conexión con su hogar a miles de kilómetros de distancia. Además, en otras regiones de México, como el Valle de Juárez, trabajadores cosechan con esmero esta flor, asegurando que llegue a los altares de sus comunidades. Sin embargo, los productores se enfrentan a desafíos como heladas y lluvias que han afectado su producción y han llevado a un aumento en los precios, generando preocupación entre los comerciantes de mercados en Xalapa y Puebla.
La flor de cempasúchil no solo es utilizada en el Día de Muertos, también ha cobrado importancia entre los agricultores mixtecos, quienes consideran que el cultivo de esta flor es una forma de mejorar su economía familiar y preservar su cultura. Cada vez más familias siembran cempasúchiles en sus patios como una tradición que une las generaciones y motiva a la comunidad a participar en festivales como el del cempasúchil en Jalisco.
Así que ya sea que estés comprando flores para tu ofrenda o disfrutando de la exuberancia del campo, la flor de cempasúchil es un recordatorio de que nuestras tradiciones siguen floreciendo. Aprendamos a reconocer la auténtica cempasúchil, ya que el conocer sus variantes nos permite no sólo apoyar a los agricultores locales, sino también enriquecer nuestra experiencia al celebrar a nuestros difuntos.
Un dato interesante es que la flor de cempasúchil tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que la hace valiosa más allá de su papel decorativo. Además, se dice que su aroma ayuda a ahuyentar a los malos espíritus, una razón más para adornar nuestros altares con estas hermosas flores en esta festividad ambivalentemente alegre y melancólica. Así que, ¡no olvides incluirlas en tu ofrenda, ya sea en el altar o en el corazón!
Considerada como un símbolo de vida y muerte, su nombre proviene del náhuatl y significa “flor de 20 pétalos”.
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Muchas familias siembran esta flor en los patios de sus casas, mientras que otros aprovechan sus parcelas para cultivar grandes cantidades.
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La base genética de la flor de cempasúchil puede ser aprovechada para las industrias: ornamental, medicinal, cosmética y de alimentación animal y humana.